天气热没胃口,让流汁宽粉解决,好吃到破防!
糯叽叽滑溜溜,每根粉上都裹满了酱汁和辣油️又香又辣太过瘾,太满足了!
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步骤 1:
鉴于目前形势,家里还是要囤一些食品,一包搞定一顿饭的速食必须有!我爱嗦粉,各种牌子的速食粉都有。不喜欢吃速食,按照→纯土豆宽粉、流汁香辣酱(牛油)、脱水蔬菜包、花生芝麻包、蒜蓉酱,分别准备材料。
步骤 2:
宽粉容易黏在一起,煮之前撕开,防止成厚厚的一坨。
步骤 3:
锅中加水,烧开,把宽粉加进去,用筷子搅散,防止粘连。
步骤 4:
放入蔬菜包,也可以放自己喜欢的新鲜蔬菜啥的,喜欢吃啥加啥。
步骤 5:
放酱料,口味清淡、怕辣的减量。
步骤 6:
我喜欢吃软糯的,煮了10分钟。喜欢筋道口感的煮5分钟,水也适量减少。
步骤 7:
盛入盘子后加蒜蓉。
步骤 8:
加熟芝麻。
步骤 9:
加花生碎。
步骤 10:
拌匀,纯土豆制作的宽粉,Q软爽滑。
步骤 11:
麻辣鲜香、筋道爽滑,每一根都裹满酱汁,芝香浓郁。
步骤 12:
伏天来一碗,爽到飞起