去除酸味的烤麸，吸收了酱汁的鲜味，鲜辣中带着酸甜，很开胃哦。
还有芝麻的香味！
之前也做过凉拌烤麸，今日用了麻酱意外的好吃！
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夜市必点的凉拌烤麸面筋收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
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夜市必点的凉拌烤麸面筋的做法步骤
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小贴士
可以适当添加黄瓜丝，胡萝卜丝，木耳等蔬菜
烤麸一定要泡入水中清洗干净去除酸味。这样也有助于之后更好地吸收酱汁。
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热门菜谱
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