糖醋莲藕、夏天是莲藕的季节、怎么能错过的做法步骤

• 步骤 1：

  今天买了2节藕10元

• 步骤 2：

  去除外皮

• 步骤 3：

  切薄薄的片

• 步骤 4：

  用清水浸泡一会儿、放点白醋防止发黑

• 步骤 5：

  浸泡好的莲藕、清水冲洗干净、红椒是配色的、安自己的喜好切、准备好白醋和白糖。

• 步骤 6：

  锅中放入适量香油、油热

• 步骤 7：

  放入莲藕下锅炒

• 步骤 8：

  大火翻炒

• 步骤 9：

  加入少许盐

• 步骤 10：

  在加入适量的白醋、（香醋也可以）醋放多少安自己的喜好

• 步骤 11：

  在加入适量的糖

• 步骤 12：

  继续翻炒

• 步骤 13：

  在加少许味精调味即可

• 步骤 14：

  这个糖醋莲藕就完成了