芥末罗氏虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾剪掉虾头和虾脚，清洗干净。

• 步骤 2：

  在虾中加盐和淀粉，腌制二十分钟。

• 步骤 3：

  将生抽，耗油，芥末，糖，清水搅拌均匀调成酱汁，蒜头切成蒜末。

• 步骤 4：

  锅中下油，将虾煎至两面金黄，下蒜末炒出香味。

• 步骤 5：

  加入调好的酱汁，翻拌均匀，酱汁变浓稠即可出锅。

• 步骤 6：

  撒点葱花，可以开吃。