咸香沙糯,你爱吗?
咸蛋黄和南瓜的结合……
蒜蓉的加入,更加惊艳。
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步骤 1:
贝贝南瓜洗干净
步骤 2:
用勺子去籽即可
步骤 3:
切成合适的大小
步骤 4:
加入金龙鱼食用植物调和油,如果你喜欢黄油的味道,也可以加入黄油
步骤 5:
适量即可
步骤 6:
如果你用的是咸蛋黄颗粒的话,需要碾碎,我这里直接用咸蛋黄酱了,也是适量。 如果你的蛋黄放的少,可以再加适量的食盐,如果你喜欢咸蛋黄多一点的话就可以不用加盐了。
步骤 7:
黑胡椒
步骤 8:
迷迭香,如果你没有的话,也可以不放
步骤 9:
加入切好的蒜末,抓拌均匀
步骤 10:
烤盘铺锡纸或者是油纸
步骤 11:
烤箱预热180度,大概20分钟左右,根据自家的烤箱去调节温度,空气炸锅也是可以的。
步骤 12:
成品来啦,香死啦!!
步骤 13:
咸香软糯,蛋黄沙沙的,配上南瓜糯糯的,黑胡椒的蒜香的味道恰到好处。
不喜欢蒜香宝宝可以把蒜蓉这去掉。
调和油可以换成黄油,黄油会更香。
但是黄油的熔点低,需要注意调整烤箱的温度。不要糊了就好。
我悄悄的告诉你,如果你喜欢表皮酥脆,可以加一点点面粉包裹一下,不要太多。