真想让宝子们都来尝尝这个凉拌菜，这可是我家夏日餐桌的必备，没胃口就想来两口！
低脂饱腹，刮油开胃呀，做法简单10分钟就吃上!
咯吱咯吱的酸辣口感，不要太棒呀！喜欢金针菇的宝子们安排上！
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巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 400克
- 盐 1勺
- 糖 少许
- 辣椒 1个
- 蒜 5瓣
- 黑芝麻 适量
- 香菜 2根
- 辣椒面 适量
- 食用油 适量
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 蚝油 1勺
巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！的做法步骤
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步骤 1：
1. 最简单的食材激发出好吃的口感，如图。
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步骤 2：
2. 锅中加盐和食用油，放入金针菇煮熟，再过凉水并挤干水分，香菜辣椒丝备用。 再调料汁：碗中加蒜末+辣椒面+黑芝麻+小米辣，再浇热油。再加1勺醋+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和糖搅拌均匀。
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步骤 3：
3. 将料汁倒在金针菇和辣椒丝上，抓匀后装盘。
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步骤 4：
4. 酱酱，开胃低卡美食出没，还不试试！
小贴士
金针菇焯水时要放盐和食用油，不然会涩。
