青提奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  制作青提冻层部分：吉利丁片用冷水泡软。（Tips:白凉粉也可以做，不过需要根据自己买的牌子，按包装上的制作克数去调整）

• 步骤 2：

  青提洗净后放入容器里备用。

• 步骤 3：

  锅中加入清水和细砂糖，小火煮至融化后关火。

• 步骤 4：

  加入刚刚泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

• 步骤 5：

  稍微放凉后倒入装了青提的容器里，放入冰箱冷藏至定型（约1小时）。

• 步骤 6：

  制作奶冻层部分：吉利丁同样用冷水泡软。

• 步骤 7：

  锅中加入牛奶和细砂糖，小火煮至融化后关火；加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

• 步骤 8：

  倒入已经定型的青提冻里，冷藏至凝固定型（约1小时）。

• 步骤 9：

  凝固后放上切好的青提和薄荷叶装饰就可以了。

• 步骤 10：

  成品图