微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
绿豆洗净备用!
步骤 2:
矿泉水或者纯净水烧开再下绿豆!
步骤 3:
水开后转小火盖锅盖熬20分钟左右,看一下开花就行了!加一点儿白醋!
步骤 4:
设计盖盖熬呦!
步骤 5:
看这是熬好了放冰箱里面,凉了也没红吧!凉凉甜甜去暑呀
有几个关键点儿!是绿豆汤绿的关键,切记切记切记!重要的事说三遍!第一不能用自来水!要用纯净水或者矿泉水!第二不能用铁锅!要用不锈钢锅砂锅瓷锅,我用的是麦饭石锅!第三要盖好锅盖熬,不能敞锅熬!保证绿,不绿你找我!