下酒菜必备酸辣腊鸡，超级开胃！的做法步骤

• 步骤 1：

  腊鸡一只提前泡一泡，这样口味就不咸了

• 步骤 2：

  把腊鸡剁成小块

• 步骤 3：

  把食材都切好备用

• 步骤 4：

  把腊鸡提前煮30分钟，捞出备用

• 步骤 5：

  锅里加油烧热加入辣椒、大蒜爆香

• 步骤 6：

  加入鸡肉一起翻炒五分钟入味

• 步骤 7：

  淋入花椒油就可以出锅了，出锅撒上熟芝麻完成

• 步骤 8：

  好吃的酸辣腊鸡就做好了，夏天做下酒菜简直一绝！喜欢的朋友一定要试试～