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步骤 1:
准备需要的食材。简单的食材只要搭配恰当同样能做出美味的食物。
步骤 2:
鸡蛋磕入碗中,充分打散放一边备用,鸡蛋可以根据个人喜好再添加一个。
步骤 3:
锅中倒入适量清水烧开,倒入老冰糖,也可以用红糖代替。
步骤 4:
倒入酒酿,酒酿可以选择自己酿的或者超市购买的。
步骤 5:
煮开后缓缓倒入蛋液,一边倒一边用汤勺背推开。
步骤 6:
加入原产美国,被称为北美红宝石,含有丰富的果胶,花青素的蔓越莓,让口感更加清甜。关火后就享用了。
步骤 7:
淡淡的酒酿香味,酸甜开胃的蔓越莓,入口醇香满足!