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步骤 1：
备好配料
步骤 2：
莴笋丝放1勺盐腌制沥出水
步骤 3：
1.洗一遍放盐的莴笋丝捏干水份 2.放入蒜末、鸡精、葱花、香菜、辣椒面 3.锅里放油下辣椒段等油热之后泼到放好调料的莴笋丝碗里 4.加入醋、生抽、辣椒油、芝麻油 5.拌匀
步骤 4：
可以吃啦
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