营养清爽的「三文鱼海鲜谷物饭」谁不爱呢？
软糯牛油果，细腻芒果，配上鲜嫩的挪威三文鱼和甜美的挪威北极甜虾……铺在Q弹麦仁饭上——每一口都是新鲜！满足！幸福！这样一碗「挪威三文鱼谷物海鲜饭」是小暑节气里健康轻食的首选！
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三文鱼海鲜谷物饭 | 开店级别的营养清爽暖沙拉！收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 挪威三文鱼 100g
- 挪威北极甜虾 100g
- 生菜叶、芝麻菜叶 少许
- 牛油果 1/2个
- 芒果 1/2个
- 大麦仁 1杯
- 照烧汁 适量
三文鱼海鲜谷物饭 | 开店级别的营养清爽暖沙拉！的做法步骤
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步骤 1：
挪威北极甜虾自然解冻。用食用水冲干净就能吃。
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步骤 2：
可生食级别的挪威三文鱼切成适当大小
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步骤 3：
平底煎锅预热至能感觉到明显热气，无需放油，把挪威三文鱼逐块放入锅中煎至焦黄酥脆，翻面继续把其他面也煎至焦黄。
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步骤 4：
芒果切块，牛油果切片，生菜洗好，麦饭和水1:1用电饭煲蒸熟。就可以准备装配了。
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步骤 5：
麦饭垫底，摆上所有食材，最后淋照烧汁调味。
