黄皮果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  黄皮果建议买无核肉多 但市面有核比较多

• 步骤 2：

  黄皮去枝条 用清水洗 两至三次 在用盐水浸泡半小时

• 步骤 3：

  把泡过盐水的黄皮果 用清水 清洗两遍 在去籽

• 步骤 4：

  锅里放入水1000mL和果肉1000g、冰糖500g

• 步骤 5：

  大火煮开20分钟左右，把多余的泡沫捞出来

• 步骤 6：

  中途不停的搅拌 （黄皮的泡泡会比较多，这是正常现象）

• 步骤 7：

  把多余的水分熬干 留点汁水 不然熬出来的果酱会比较干

• 步骤 8：

  黄皮果酱冷却以后倒入瓶内放冰箱冷藏 （可放1个月左右）

• 步骤 9：

  喝的时候直接用温水冲开就可以 天气比较热建议冲开后加入冰块 也可以加苏打水 也可以加入柠檬做黄皮柠檬茶 哈哈哈哈哈哈哈