炸肉

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

炸肉收藏

浏览 439856 收藏 2451 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肉 500g
  • 酱油(腌料) 20克
  • 盐(腌料) 5克
  • 玉米淀粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 十三香 3克

小贴士

1⃣在做炸肉过程中肉条需要先腌制2小时并放入冰箱冷藏
2⃣在炸肉前为防止高温油热将肉炸糊,裹上面糊,这样做出来的炸肉才又香又脆,超级好吃呢。