懒人一个,所以自己对自己的要求就是:夏天做菜,尽量短平快,营养到、味道有、就可以了,复杂又费神的那些,暂时bye bye!哈哈哈。
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步骤 1:
水里放盐。
步骤 2:
水烧开后,把洗净的秋葵放入汆烫1分钟。
步骤 3:
捞出后沥干水分,切去头部的蒂和尾部的尖尖,再切成小段。
步骤 4:
虾肉,加料酒,抓匀腌制10分钟。
步骤 5:
随后起油锅,先把虾仁放入煸炒至变色。
步骤 6:
再把秋葵放入,加蚝油。
步骤 7:
白糖,翻炒均匀就可以关火了。
步骤 8:
出锅装盘。
步骤 9:
完成啦。
步骤 10:
快手简单吧。
步骤 11:
OK!