开胃消食 | 杨梅冻椰椰

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所需食材

  • 杨梅 20颗
  • 黄冰糖 适量
  • 生椰乳 300ml
  • 牛奶 200毫升
归家小厨 2022年07月06日发布
夏天别喝奶茶饮料了,在家自制超简单的撞奶冻,好喝更健康!
一款绝佳的夏季饮品,只要你喝上一口,或者看上一眼就会爱上它哟!它就是撞奶冻,望梅止渴的典故大家都知道,杨梅也是夏日里不可错过的水果,做成奶冻色彩鲜艳诱人,视觉冲击强烈,超喜欢!

杨梅口味酸甜,含有丰富的苹果酸、柠檬酸等成分,可以刺激唾液分泌,改善口干舌燥的症状。杨梅入胃经,具有和胃消食的功效,可以增强食欲,促进胃液分泌,加速食物消化,缓解消化不良、吐泻、腹痛的症状。此外,杨梅中含有大量的维生素C,有助于抗氧化,减轻自由基对机体细胞的损伤,加速皮肤新陈代谢。
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