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乡村面包(天然酵母种)
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乡村面包(天然酵母种)的做法步骤
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小贴士
注:发酵不能一层不变,看状态。
藤篮一定要撒粉,否则倒出会黏连,影响成品。藤篮尺寸外圈19cm,高7.5。
配方是4个的量,2个请减半。
祝大家能做出满意的面包。
美食Get√
2022年06月30日发布
乡村面包简简单单,只有盐、面粉、水与天然酵母,靠着长时间的发酵使它们相互交融产生更丰富的麦香味、天然酵母的微酸味,形成有嚼劲的胶质化口感。
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