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步骤 1:
准备一根黄瓜 二个小米辣切小段 三个蒜苗 二勺熟花生米 1根香菜切小段
步骤 2:
蒜放拉蒜机三下五除二就成蒜末 这拉蒜还挺方便
步骤 3:
黄瓜切段再切片(切片容易入味)
步骤 4:
把黄瓜倒在大碗,放二勺生抽 二勺康乐醋、小半勺香油 用勺子搅拌均匀
步骤 5:
再放蒜末和小米辣拌匀 让每片黄瓜都粘上蒜味辣味
步骤 6:
最后倒入香菜和熟花生米拌几下就好 (熟花生米拌久容易掉皮还不脆)
步骤 7:
一道无论喝酒干饭的酸辣拌黄瓜就完成