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步骤 1:
毛豆洗净,用剪刀剪去两头(可不剪,剪了更入味)
步骤 2:
准备上述食材中的调料(适量即根据自己口味添加)
步骤 3:
将辣椒、蒜等倒入锅中炒香。随后加入毛豆翻炒一小会儿。
步骤 4:
随后加入碗中调料,翻炒均匀。
步骤 5:
倒水没过毛豆,加盖大火焖煮15分钟。
步骤 6:
完成啦~ 冰箱冷藏后风味更佳~
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