准备姜、蒜、小米辣️
把鱿鱼洗干净切成长条
芹菜摘掉叶子洗净切成鱿鱼一样长条
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
准备好食材
步骤 2：
起锅倒油烧热 先放姜蒜炒出香味 后放辣椒炒（辣椒炒久了会变黑）
步骤 3：
倒入鱿鱼爆炒 再倒点老酒耗油增香提味
步骤 4：
然后放芹菜炒 加点盐调味（我沒放水因鱿鱼炒了会出水） 翻炒均匀即可出锅（家里没有味精，个人觉得海鲜有自带的鲜味）
步骤 5：
上菜
