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白糖炒面收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 熟面条 500克
- 紫色洋葱 半个
- 胡萝卜 半根
- 沙茶酱 5克
- 盐 1克
- 油 2汤匙
- 鸡蛋 2个
- 肉饼 100克
- 芹菜 1根
白糖炒面的做法步骤
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步骤 1：
特别好吃的炒面
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步骤 2：
准备好食材：洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮切丝、芹菜切粒、肉饼切丝、虾去壳挑去虾线；熟面条。
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步骤 3：
锅中烧热放油，打入两个鸡蛋搅散，依次炒熟虾仁、肉饼丝、胡萝卜、洋葱。
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步骤 4：
下入面条，同时下入沙茶酱、盐、适量开水。
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步骤 5：
中火炒均匀即可。
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步骤 6：
装盘洒白糖即可美美享用
小贴士
炒面必须选择熟的面条
炒面和洋葱很搭，也可下豆芽。
夏至日，大口吃面最爱吃炒面，大口大口的吃。超级爽歪歪。吃炒面，我喜欢洒上一些白糖，没有白糖炒面就没有灵魂了。
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