日式豆乳盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材。

• 步骤 2：

  蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 3：

  再筛入粉类混合均匀。

• 步骤 4：

  分多次加入熟豆浆，搅拌均匀至无颗粒，顺滑的状态。

• 步骤 5：

  然后筛入小奶锅，用小火慢慢加热，并不停搅拌至浓稠关火。

• 步骤 6：

  奶油奶酪软化后搅打顺滑。

• 步骤 7：

  炒好的豆乳分多次加入到奶油奶酪中，搅打均匀即成豆乳奶酪糊，也就是豆乳酱喽。

• 步骤 8：

  然后就是组装盒子蛋糕了，蛋糕按盒子大小切片，放一片蛋糕在盒子里。

• 步骤 9：

  挤一层奶油，再挤入一层豆乳酱，筛一层黄豆粉，重复一次上述过程，这个盒子可以放2层，最上面再筛上一层黄豆粉，豆乳盒子就做好喽。

• 步骤 10：

  成品照