山药木耳玉米粒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。木耳预先在水中泡发1小时左右。山药去皮后切成片，放入冷水中，水中倒少许白醋或挤些柠檬汁，这样山药不会变色。玉米粒我用的是罐头装的，比较省事。葱切段，蒜头切片。枸杞冲洗干净后用开水冲泡一下。

• 步骤 2：

  炒锅热后倒入橄榄油。

• 步骤 3：

  放入蒜片爆香油锅。

• 步骤 4：

  将山药入锅翻炒2 分钟。

• 步骤 5：

  放入木耳继续翻炒2分钟。

• 步骤 6：

  再倒入甜玉米粒炒匀。

• 步骤 7：

  加等量的白糖和盐。

• 步骤 8：

  加少许鸡精。

• 步骤 9：

  最后放入葱段炒匀后关火。

• 步骤 10：

  起锅装盘后上面放几颗枸杞，这样既健康又养眼的山药木耳玉米粒很快完成啦。