蜂蜜柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  柚子削皮，留外面一层黄皮。

• 步骤 2：

  掰下果肉。我用的是红心柚，啥柚都可以哈！

• 步骤 3：

  柚皮削干净里面白色的那一层，只要黄色的皮哈，切丝。

• 步骤 4：

  放适量盐抓匀腌一小会，漂去盐水，多漂几次，再放锅里煮开，过滤掉煮柚皮的水，重复一次。这样处理过的柚皮才不苦哦！

• 步骤 5：

  我用的是黄冰糖块，捣碎。

• 步骤 6：

  冰糖、煮好的柚皮，柚子肉加适量水一起熬煮。

• 步骤 7：

  不停搅拌，煮到柚子肉变得透明，水分也干了即可。

• 步骤 8：

  看，晶莹剔透的柚子茶。

• 步骤 9：

  放到微微温热的时候放适量蜂蜜拌匀。装干净密封的罐子里保存。

• 步骤 10：

  早、晚，来一杯，慢慢享用吧！