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步骤 1:
准备食材~
步骤 2:
奶油奶酪隔水融化搅拌
步骤 3:
加入糖搅拌
步骤 4:
分三次加入2个全蛋和1个蛋黄液,搅拌均匀
步骤 5:
加入淡奶油搅拌均匀
步骤 6:
加入过筛的玉米淀粉
步骤 7:
用油纸把6寸蛋糕模具垫好
步骤 8:
把搅拌好的液体过筛倒入模具
步骤 9:
烤箱220度,20~25分钟,看看上色情况
步骤 10:
烤箱23分钟上色完美,取出
步骤 11:
放凉后,放冰箱冷藏4小时,可以开吃啦~
步骤 12:
迎接早晨的阳光☀️,巴斯克芝士蛋糕,顺滑细腻,简单又好吃你也试试吧~
刚烤出的巴斯克蛋糕比较饱满,放冰箱冷藏后中间部分略有塌陷,正常现象~强烈建议喜欢芝士蛋糕的亲们试试~