网红橙子巧克力脆片的做法步骤

• 步骤 1：

  给橙子洗个澡

• 步骤 2：

  多放点盐把橙子搓一遍，去除腊及污垢，用清水洗净

• 步骤 3：

  橙子切厚厚的薄片

• 步骤 4：

  大概3mm左右，展现刀功的时刻

• 步骤 5：

  烧热水加冰糖

• 步骤 6：

  加入橙子大火煮开，煮3分钟，去除橙子苦味

• 步骤 7：

  橙子捞起放烤架上滤干水分

• 步骤 8：

  烤箱预热100度烤2小时，达到一小时中途翻面，具体看自家烤箱的脾气而定

• 步骤 9：

  烤到这个状态，我还放在太阳下晒了两小时

• 步骤 10：

  巧克力隔水融化

• 步骤 11：

  橙子干一面沾取巧克力，反正放烤架上晾干即可

• 步骤 12：

  成品不太好看，但口感极好

• 步骤 13：

  出游，下午茶必备