番茄蛋花汤

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番茄蛋花汤收藏

浏览 42047 收藏 5448 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 香葱 1根
  • 2克
  • 鸡精 半勺

小贴士

不喜欢葱花的可以不加,用油炒过的番茄鸡蛋汤,汤更浓郁。

米拉农家小私厨 2022年04月04日发布
番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积;其特性为介于果实与蔬菜间,可蔬可果,适合调制养生料理,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏,使人们可有效的烹调它。
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