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步骤 1:
准备番茄和鸡蛋
步骤 2:
番茄洗净切块,笨鸡蛋打散
步骤 3:
热锅冷油下葱花,这样汤更香
步骤 4:
倒入番茄煸炒
步骤 5:
炒至番茄软烂,出番茄汁
步骤 6:
加入热水,煮开后转小火
步骤 7:
倒入鸡蛋液,待蛋液凝固转大火
步骤 8:
烧开起锅,撒葱花
不喜欢葱花的可以不加,用油炒过的番茄鸡蛋汤,汤更浓郁。
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