菠菜鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净去根

• 步骤 2：

  锅中水烧开加盐食用油，菠菜焯水

• 步骤 3：

  菠菜过凉水切小段

• 步骤 4：

  打入4个鸡蛋拌匀，加少许盐，鸡精

• 步骤 5：

  撇去少许蛋沫

• 步骤 6：

  用保鲜膜包好，扎几个小孔上锅蒸15-20分钟，牙签扎到底没有蛋液就是熟了

• 步骤 7：

  蘸取甜辣酱

• 步骤 8：

  特别适合孩子老人