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步骤 1:
黑木耳适量,泡发后清洗干净备用
步骤 2:
锅中加入,烧开后放入黑木耳,焯水约1分钟,捞出清洗干净备用
步骤 3:
洋葱半个,清洗干净,切成喜欢的形状
步骤 4:
切好的洋葱,放入碗中备用
步骤 5:
洋葱中倒入开水,泡约30秒,捞出备用(此步骤是为了去除洋葱的辣味,又能保持洋葱清脆的口感)
步骤 6:
洋葱和黑木耳处理后,放入碗中备用
步骤 7:
准备配料:小葱花适量,姜末适量
步骤 8:
准备料汁:葱花,姜末中加入一点点盐,生抽,十三香,醋和香油拌均匀
步骤 9:
把料汁倒入木耳洋葱中,搅拌均匀即可
步骤 10:
成品图
步骤 11:
成品图