小贴士

1、现在市面上的番茄普遍味道很淡，加再多也出不来味道，我试着放了几勺番茄罐头做这道菜，牛肉吸饱了茄汁，味道非常浓郁，配着米饭能吃两大碗了。
2、不用炒糖色的做法，也能让牛肉鲜美且酱色十分有食欲，秘诀就在于这款“太太乐原味鲜”红烧酱油。味道鲜上色好，做红烧菜和炖菜都非常棒。