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步骤 1:
皮蛋剥掉壳,洗干净,切开摆好盘。
步骤 2:
小米辣,大蒜子剁碎,适量葱花,加一勺盐,鸡精,一点点白糖,搅拌均匀。
步骤 3:
再加上适量酱油和香醋,搅拌均匀。
步骤 4:
均匀的倒在皮蛋上就完成啦!
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