豆鼓蒜蓉排骨炊芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头切片放盘底

• 步骤 2：

  排骨用面粉加水洗干净放碗里

• 步骤 3：

  热锅

• 步骤 4：

  碗里放蒜末热好的油直接倒碗里出香味加少许鸡精，盐，蚝油，生抽搅拌均匀

• 步骤 5：

  配料倒入排骨搅拌均匀，加点料酒，盖上保鲜膜戳几个小洞洞，放保鲜层腌制半个钟

• 步骤 6：

  等腌制好排骨摆上芋头上，把剩下的蒜蓉酱淋排骨上，撒点豆鼓

• 步骤 7：

  直接放上去蒸，开大火到水开，然后中火蒸15到20分钟

• 步骤 8：

  这样就好了，虽然卖相不怎么样，不过超好吃