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好吃到没朋友的蒜香炸排骨收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨 500克
- 大蒜 5瓣
- 白胡椒粉 少许
- 蜂蜜 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 椒盐 少许
- 玉米淀粉 2勺
好吃到没朋友的蒜香炸排骨的做法步骤
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步骤 1：
先把排骨洗干净，放碗里，蒜末一勺，加入生抽两勺，料酒一勺
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步骤 2：
蚝油一勺，胡椒粉少许，椒盐少许，蜂蜜一勺，玉米淀粉两勺，抓拌均匀腌制30分钟:
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步骤 3：
热锅冷油，筷子周边冒小泡放排骨进去炸，炸到两面金黄捞出
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步骤 4：
再次把油温升高8成热，把排骨放下去复炸2分钟即可出锅。
馋哭隔壁小孩的蒜香排骨，外酥里嫩，学会了小白秒变大厨
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