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自制酸梅汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 山楂 10克
- 乌梅 50克
- 甘草 5克
- 洛神花 20克
- 陈皮 15克
- 桑椹 4.5粒
- 桂花 一小撮
- 薄荷 2.3片
- 冰糖 根据个人口味
自制酸梅汤的做法步骤
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步骤 1：
准备好如图的这些材料，除桂花外，其余清洗浸泡半小时，目的是更好煮出里面的味道。
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步骤 2：
大火烧开转最小火炖半小时，根据个人口味，加入老冰糖块
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步骤 3：
晾凉放冰箱冷藏，随喝随取，喝的时候加雪碧或者气泡水口感更好！
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步骤 4：
撒少许桂花，不够甜可以加适量蜂蜜
小贴士
用砂锅炖出来的味道更好，也不知道是不是心里作用，只要是需要炖的东西我都喜欢用砂锅，最主要的是它可以焖！
好热.好热……我不想吃饭！我要喝冰水！家里的宝贝每天都闹腾！天热也不想出门，就在家里自制酸梅汤吧！享受动手的乐趣也很不错！
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