娃儿最爱吃妈妈做的披萨,早晨起来说想吃牛肉味的,好,立马安排!
此方可做三个7寸披萨。
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步骤 1:
看着就很诱人吧?!
步骤 2:
鲜酵母提前用水化开
步骤 3:
面包机桶里加入所有饼底材料,加入酵母液
步骤 4:
放入面包机,开始一个揉面程序
步骤 5:
揉好面,静置发酵
步骤 6:
西红柿去皮切碎,洋葱切沫,锅里放入黄油,开始炒披萨酱
步骤 7:
加入黑胡椒碎和盐,收干汤汁,备用
步骤 8:
面团发酵好以后,排气,分成3份,摊成圆形放入披萨盘,静置15分钟后,饼底扎气孔,抹橄榄油,再均匀抹上披萨酱
步骤 9:
铺上炒好的牛肉卷,撒上马苏里拉芝士,
步骤 10:
铺上胡萝卜片,和青椒,再撒上马苏里拉芝士
步骤 11:
烤箱预热后,放入披萨,中层,200度16分钟
步骤 12:
出炉就可以开吃啦!拉丝超级赞!味道真正好!