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步骤 1:
基围虾去虾线(可以不去虾头,虾头煎香煮汤也很鲜!)
步骤 2:
煎两个荷包蛋(撒少许盐)
步骤 3:
荷包蛋煎好后,锅里撒入葱姜蒜末炒香,放入虾尾煎香(放料酒,耗油,少许盐)。然后加一汤碗水煮沸,煮至汤发白。
步骤 4:
放入海带丝
步骤 5:
煮沸,加入盐,胡椒粉,鸡精调味
步骤 6:
尝一下味道可以,撒葱花出锅
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