这款花生酥酥真的真的推荐爱吃甜食的你要试试,真的是太香了!都不用咬,超级无敌巨酥,好吃得都咬到舌头。
这款花生酥看起来朴实无华,但味道真的是太好了。
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步骤 1:
花生米烤熟烤香,去皮后取30g,压碎成小颗粒备用。
步骤 2:
取60g花生酱,加上40g椰子油调匀成糊状,椰子油我事先加热融化成了液态。
步骤 3:
加入110g普通面粉、40g糖粉、30g花生米碎拌匀。
步骤 4:
和成一个面团,做成十个小饼子,每个小饼子大约28g。
步骤 5:
放入烤箱以160℃烤20分钟即可。
这里的花生酱我用的是柔滑花生酱,大家也可以用颗粒款的花生酱,如果用了颗粒款的,那么花生米的用量就可以减少一些。