牛肉虾仁时蔬炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材切好备用

• 步骤 2：

  我用的冻虾仁，用盐水解冻

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，放到隔夜饭里搅匀

• 步骤 4：

  热锅烧油加葱爆香

• 步骤 5：

  加入蔬菜粒，翻炒到水分蒸发

• 步骤 6：

  加轻盐酱油

• 步骤 7：

  加入虾仁，酱牛肉翻炒

• 步骤 8：

  加入米饭，炒到蛋液凝固颗粒分明

• 步骤 9：

  碗底摆上虾仁，放米饭压实，用盘子扣过来就好啦