微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鱿鱼清洗干净
步骤 2:
去除表面外皮
步骤 3:
鱿鱼筒剪开,再次清洗,两种剪法
步骤 4:
发现都不如剪掉小翅膀好,还能再穿个串
步骤 5:
鱿鱼筒剪双签子串好,鱿鱼须去皮,头部去除眼睛,和小翅膀串起来
步骤 6:
烤箱预热,230℃中下火,20分钟,中间刷一次油和烤肉酱(奥尔良口味),趁着刷油,把烤出来的水分用厨房纸吸一下
步骤 7:
翻面,再刷油和烤肉酱。可!
可以放在上层烤,有外焦里嫩的感觉,更加美味,否则就有点水哒哒的。