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法式烤羊排收藏
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所需食材
- 法切小羊排（推荐澳洲或新西兰羊排） 4根
- 料酒 2勺
- 老抽 2勺
- 蜂蜜 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1根
- 烧烤料 2勺
法式烤羊排的做法步骤
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步骤 1：
小羊排常温化冻，把水分用厨房纸吸干。用料酒，老抽，蜂蜜，胡椒粉等调料腌制半小时，放入洋葱。
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步骤 2：
把土豆和胡萝卜用余下的调料腌制。
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步骤 3：
一起摆放放入烤盘。
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步骤 4：
用锡纸把烤盘包好。230度上下火，烤30分钟左右。
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步骤 5：
取出烤盘，揭开锡纸。把烧烤料均仑撒上。
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步骤 6：
230度，再烤10分钟。开吃吧，烧小羊排，又香又嫩，满足～
夏天的中午太热，烤个羊排解馋吧～简单好做，有菜有肉，一顿美味的中午餐～
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