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青椒虾仁锅贴收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 拨好的虾仁 20个
- 青椒 1个
- 火腿肠 1根
- 饺子皮 若干个
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 生抽 少许
- 食用油 适量
- 鸡精 少许
青椒虾仁锅贴的做法步骤
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步骤 1：
虾仁洗净备用
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步骤 2：
火腿肠、青椒切丁
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步骤 3：
虾仁搅碎
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步骤 4：
放入青椒和火腿肠丁
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步骤 5：
放入适量盐、少许白糖和生抽、适量食用油以及少许鸡精搅拌均匀
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步骤 6：
把馅放在中间
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步骤 7：
中间捏上，两边不捏
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步骤 8：
备用
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步骤 9：
平底锅小火放入少许油
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步骤 10：
油热后放入锅贴
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步骤 11：
煎至底部焦黄
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步骤 12：
放入没过底部的水
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步骤 13：
盖上盖子小火
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步骤 14：
煎至水耗干即可关火
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步骤 15：
盛盘即可
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步骤 16：
非常奈斯
