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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
食材全部称好份量
步骤 3:
锅中加入牛奶、淡奶油、奶粉、白糖、玉米淀粉混合搅拌均匀
步骤 4:
放入灶台开小火,边煮边搅拌,煮至黏稠状即可
步骤 5:
然后倒出过滤一下,晾凉
步骤 6:
取20克巧克力加10克牛奶隔水融化
步骤 7:
融化后稍放凉
步骤 8:
把巧克力液倒入模具里,放入冰箱冷冻一小时以上
步骤 9:
冻硬后从冰箱取出,再倒入奶香布丁液,盖上模具盖子放入冰箱冻硬即可,大约6小时左右
步骤 10:
从模具取出一个大大熊掌牛奶雪糕
步骤 11:
要一口,奶香浓郁,比小时候买的雪糕好吃多了!而且没有任何冰渣。