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步骤 1:
嫩姜洗净沥干水分
步骤 2:
切成片
步骤 3:
加入50克糖腌制
步骤 4:
鲜酱油加入花椒放锅里煮开放凉
步骤 5:
嫩姜里的糖都化成水后,洗净沥干水分
步骤 6:
放在玻璃罐中,加入剩下的糖
步骤 7:
加入苹果醋
步骤 8:
加入煮开后放凉的酱油,密封放冰箱冷藏两天即可食用
步骤 9:
美味上线啦
如果不爱吃糖的可以自行减少,注意酱油一定要放凉,还有嫩姜洗掉糖水后沥干,最好用风扇把水分吹吹干,这样口感更好。
干锅鸭爪
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