花胶炖牛奶的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备如图所示

• 步骤 2：

  花胶放碗中加两片姜和矿泉水泡软

• 步骤 3：

  建议浸泡8~10小时，中途记得换水2~3次

• 步骤 4：

  泡好后再把花胶和姜片上锅蒸20分钟

• 步骤 5：

  蒸好后，取出蒸好的花胶放进碗里

• 步骤 6：

  接着再次用矿泉水把蒸好的花胶泡发12小时且中途换水，花胶会再次绽放，清洗干净备用

• 步骤 7：

  锅中加200毫升纯净水煮开，加入红枣枸杞和泡好的花胶炖煮30分钟左右

• 步骤 8：

  煮的过程中可以开盖搅匀搅散

• 步骤 9：

  煮好后加入冰糖搅匀融化

• 步骤 10：

  最后倒入牛奶小火再稍微加热一下就可以开喝啦

• 步骤 11：

  美味的花胶炖牛奶，清甜营养，忍不住先开动啦