鱼香肉丝，酱汁一步到位，好下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  成品

• 步骤 2：

  这是所有的材料准备好

• 步骤 3：

  把木耳泡发然后切细丝，胡萝卜也是同样处理，蒜瓣2个剁碎

• 步骤 4：

  里脊肉先切片然后切细条，加入盐生抽胡椒粉和少许淀粉抓匀，接着加入少许油锁住水分腌制

• 步骤 5：

  烧热锅先滑变色肉丝盛出，接着锅再淋少许油爆香蒜蓉后加入胡萝卜丝黑木耳丝和鱼香调料汁，翻炒均匀入味

• 步骤 6：

  最后再把肉丝倒入，继续大火快速翻炒均匀都裹上酱汁就可以了

• 步骤 7：

  撒点葱花出锅

• 步骤 8：

  特别下饭，夏天没有胃口没有食欲，有了这道菜，米饭吃个精光