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荞麦凉面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 荞麦面 一小撮
- 鸡胸肉 手掌大一块
- 黄瓜 半根
- 葱 1根
- 蒜瓣 半颗
- 小米辣 3.4个
- 荆芥 适量
- 盐 半勺
- 糖 半勺
- 鸡精 半勺
- 醋 3勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 辣椒油 2勺
荞麦凉面的做法步骤
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步骤 1：
准备好这些食材
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步骤 2：
鸡胸肉煮熟过冷水，撕丝备用 黄瓜切丝 辣椒切圈 葱切段 大蒜切蒜蓉 荆芥不用管
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步骤 3：
荞麦面条煮熟过冷水，捞出备用
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步骤 4：
把上面的调料通通放进去，拌匀！
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步骤 5：
看，多简单！
河南最近天气异常热，多个地区干旱严重，气温高达40℃，连知了都不叫了！这个时候，总想吃些清淡的爽口的！
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