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步骤 1:
五花肉切块洗净
步骤 2:
加葱姜料酒焯水
步骤 3:
焯出血沫
步骤 4:
捞出洗净
步骤 5:
放入砂锅
步骤 6:
加冰糖葱姜料酒
步骤 7:
加老抽,生抽,甜面酱,料包,水,大火炖20分钟转小火炖2小时
步骤 8:
加盐,再炖5分钟入味
步骤 9:
可以出锅了
步骤 10:
装盘
小火慢炖2小时,加甜面酱是妈妈教的秘方
下酒好菜卤水酱牛肉
舔盘红烧肉
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