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步骤 1:
选购新鲜玉米苞
步骤 2:
将叶子扳下,留大张的,洗净
步骤 3:
玉米洗净,去须
步骤 4:
玉米用刨丝器磨成玉米碎
步骤 5:
加糯米粉、黄油、炼乳搅拌均匀
步骤 6:
面糊舀在玉米叶上,摆上红枣。冷水上锅蒸20分钟
步骤 7:
香甜的玉米粑粑成熟啦!
喜欢颗粒感的就用刨丝器处理玉米粒,喜欢细腻的就用破壁机处理。
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