家常三鲜包子的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜淘洗干净沥干水分备用。

• 步骤 2：

  把韭菜切碎放入盆中，放入虾皮，先加入芝麻油。

• 步骤 3：

  端起盆子反复的抖几下，使韭菜均匀的沾满芝麻油可避免出水。

• 步骤 4：

  炒锅里倒入适量的食用油，鸡蛋加入少许盐（分量外）搅打散炒熟后划散成小块。

• 步骤 5：

  把炒好的鸡蛋晾凉倒入盆中，加入盐和蚝油。

• 步骤 6：

  再次翻拌均匀。

• 步骤 7：

  提前和好的面团发酵至两倍大。

• 步骤 8：

  出现丰富的蜂窝状就发酵好了。

• 步骤 9：

  面团分成小剂子排气擀成面片包好包子，再次醒发稍微变大入锅蒸熟即可。

• 步骤 10：

  成品图，简单易做！

• 步骤 11：

  喧软可口，超级好吃！