东北家常小酱菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好主料，洗净备用。

• 步骤 2：

  肉改刀，土豆去皮改刀备用。

• 步骤 3：

  起锅烧油，少量底油，放入肉片翻炒几下。

• 步骤 4：

  放入土豆继续炒一分钟。

• 步骤 5：

  放入尖椒和豇豆炒一分钟。

• 步骤 6：

  加入适量清水，八角，放入香菜。

• 步骤 7：

  加入酱油。

• 步骤 8：

  中火煮十五分钟，转大火收汁。

• 步骤 9：

  收汁后装盘上桌，即可食用。